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琥珀酸二鈉

瀏覽量:692
發(fā)布時間:2024-01-18
作者:山東合展化工有限公司

合展化工長期現(xiàn)貨供應(yīng)各種化工原料,種類齊全價格實(shí)惠,廠家直接發(fā)貨,還有多種運(yùn)輸方式可以選擇,可聯(lián)系客服領(lǐng)取免費(fèi)樣品,歡迎致電廠家,期待與您的合作:15689263682

產(chǎn)品介紹

介紹

琥珀酸二鈉(干貝素;丁二酸鈉;琥珀酸二鈉;丁二酸二鈉),CAS為6106-21-4;丁二酸鈉為結(jié)晶顆粒或粉末,無色至白色,無臭、有鮮味,味覺閾值0.03%,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水。

我們生產(chǎn)的干貝素為六水干貝素,含量高達(dá)99.8%(干基法計算),利用可再生淀粉糖為原料,通過微生物發(fā)酵直接生產(chǎn)丁二酸鈉,是純生物質(zhì)產(chǎn)品;屬于純綠色工藝無污染,產(chǎn)品質(zhì)量安全、可靠。


產(chǎn)品用途

調(diào)味用食品添加劑,具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)。琥珀酸二鈉具有調(diào)味效果的同時,還能緩和其他調(diào)味料的刺激(如鹽味),增強(qiáng)呈味力,產(chǎn)生好的口感。

琥珀酸二鈉溶解性好,滲透性強(qiáng),提高了調(diào)味效果。同時它又是不揮發(fā)性酸,故可以防止食品發(fā)酸。

<合展化工>采用生物基法,環(huán)保工藝無污染,價格實(shí)惠且穩(wěn)定;我們生產(chǎn)的六水干貝素,含量高達(dá)99.8%(干基法計算),支持拿樣檢驗(yàn)試用,還支持定制包裝,為您送貨上門,歡迎來電咨詢:0536-5660088/15689263682。

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